您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 水煮肉片
1.准备原材料,里脊肉1斤,洋白菜1棵
2.里脊肉放入冰箱冷冻一下切片,加入料酒淹一下
3.洋白菜用手撕成小块,冲洗干净备用
4.锅里放油,烧热把洋白菜炒好,
5.另起一锅放油,油烧六七层热放入辣椒酱炒一下,加入水烧开
6.放入肉片煮熟,
7.肉片上撒上花椒、芝麻等调料,另起一锅放入油,烧热淋到上面就完成了,是不是很香啊!